Cercavo un posto sicuro, ho trovato delle persone

Da celiaca, a un certo punto avevo smesso di uscire. Non per il glutine, ma per non rischiare e per non mettere in difficoltà gli altri: restare a casa sembrava più semplice. Poi ho iniziato a conoscere i locali. E parlando con chi li porta avanti, ascoltando le loro storie, ridendo e a volte commuovendomi, ho capito una cosa: non stavo cercando un posto sicuro, stavo trovando delle persone. Ed è lì che la solitudine è sparita. Perché quando trovi le persone giuste, a tavola non ti senti più diverso: ti senti a casa. Tavola Sicura nasce da qui: non è un elenco di posti dove mangiare, è un modo per non sentirsi più soli.