Le persone che leggono le etichette per me

Il mio fidanzato legge le etichette per me. E quando qualcosa non va, ci resta male anche lui. Da celiaca mi sento fortunata, perché intorno a me ho persone a cui importa davvero. Gli amici e la famiglia non mi fanno mai pesare la scelta di un locale; se si mangia a casa loro, si organizzano prima e preparano tutto in sicurezza, e se hanno un dubbio me lo chiedono. A lavoro, a ogni compleanno o festa, c'è sempre un pensiero senza glutine anche per me. E a pranzo, alcuni colleghi mi offrono un assaggio del loro piatto, dicendomi che l'hanno preparato apposta senza glutine. Sono piccoli gesti, ma sono gesti d'amore. La celiachia mi ha fatto capire quante persone si prendono cura di me.