Tavola SicuraQualità Senza Glutine
Il progettoReel14 luglio 2026

Sette settimane dopo: cosa ho imparato e dove andiamo

Un bilancio dopo le prime settimane di Tavola Sicura: cosa ho imparato e dove stiamo andando. È stato un inizio fatto di incontri, di locali conosciuti di persona e di una community che cresce piano, ma con costanza. Ci sono state difficoltà e tanto da imparare, ma la direzione è chiara: costruire, passo dopo passo, una rete di posti di cui fidarsi. Grazie a chi c'è da subito. Il bello deve ancora venire.